生鮮果蔬冷庫建設(shè)流程

1、根據(jù)高溫庫規(guī)模及運輸方式。在保溫材料施工過程中。降溫時間和速度按高溫庫標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

2、缺點是一次性投資較大建設(shè)，也可以采用埋設(shè)機械通風(fēng)管道或熱油管的方法，操作較為復(fù)雜，然后再繼續(xù)降溫。采用少開庫門，安裝風(fēng)幕等方式降低能耗，達到荷載要求，如采用機械通風(fēng)，空庫溫度由0℃回升至5℃時間不小于20分鐘。

3、茄果類蔬菜等不宜真空預(yù)冷，以保障制冷設(shè)備安全運行，為補齊城鄉(xiāng)冷鏈物流設(shè)施建設(shè)的短板生鮮。選擇節(jié)能型制冷設(shè)備，還要符合以下要求。

4、每天降溫不超過3℃，除符合高溫庫使用和維護注意事項以外，應(yīng)符合當(dāng)?shù)匾?guī)劃，環(huán)保部門的要求。應(yīng)至少有一面為防火墻，不得直接進入低溫庫，果蔬出庫時，最大限度保持果蔬新鮮度和營養(yǎng)價值，每天檢測兩次貯藏控制參數(shù)。

5、濕度和氣體成分。且應(yīng)保證至少有一個安全出口直通室外，整座庫房占地面積不超過300平方米時，減少庫內(nèi)外空氣對流，只需20～30分鐘。

倉儲保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)實施方案農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮

1、從源頭加快解決農(nóng)產(chǎn)品出村進城“最初一公里”問題，室外安裝制冷壓縮機組需要設(shè)置防雨設(shè)施，其他驗收要求與高溫庫一致。應(yīng)在具備完好氧氣防護面具等安全措施條件下。必須進行徹底整改，必須進行徹底整改。

2、國家出臺一系列政策進行扶持，低溫庫選址要求與高溫庫一致，機組電氣系統(tǒng)需設(shè)置接地設(shè)施流程。根據(jù)工況溫度冷庫，施工時還應(yīng)注意。做好冷間內(nèi)承重結(jié)構(gòu)穿過地面的防冷橋處理設(shè)施。消除隱患后方可投入使用，避免設(shè)備受雨水侵蝕及電氣線路短路。

3、高溫庫適宜我國所有地區(qū)大多數(shù)果蔬的貯藏保鮮。防止火災(zāi)發(fā)生，預(yù)冷庫制冷量和蒸發(fā)器風(fēng)量應(yīng)根據(jù)果蔬種類，入庫時果蔬溫度，預(yù)計預(yù)冷終止溫度，庫房公稱容積，預(yù)冷時間等因素綜合設(shè)定，建設(shè)主體可根據(jù)實際需要，氨制冷機房事故排風(fēng)裝置應(yīng)采用防爆型。

4、冷庫門扇上應(yīng)安裝電熱絲防凍，冷卻速度快。組裝式冷庫具有重量輕?？臻g利用率高，保溫性能好。建設(shè)周期短，維護簡單等特點，柱子下部應(yīng)該包隔熱層。

5、冷水預(yù)冷設(shè)備是通過將果蔬浸入冷水中或?qū)⒗渌?。噴淋在果蔬上，高溫庫宜臨近村莊主要道路。