預(yù)制菜行業(yè)痛點
口味還原度低
技術(shù)創(chuàng)新欠缺
預(yù)制菜企業(yè)產(chǎn)能低
出貨效率低訂單需求大
客戶規(guī)模小配送頻次高
預(yù)制菜發(fā)展前景
餐飲消費新方式
預(yù)制菜行業(yè)成為消費新風(fēng)口，方便快捷、綠色健康的餐飲方式成為消費者新訴求
市場需求新增
餐飲門店租金上漲，人力成本增加，預(yù)制菜有效降低餐飲門店運營成本，出餐速度提升可增加翻臺率實現(xiàn)利潤最大化
行業(yè)發(fā)展新風(fēng)口
預(yù)制菜成為行業(yè)新賽道，國內(nèi)預(yù)制菜市場已受到美團、IDG資本、英諾天使基金等多家金融機構(gòu)的關(guān)注
制定合理生產(chǎn)計劃
實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化出品
預(yù)制菜商品無標(biāo)準(zhǔn)化，對優(yōu)秀廚師依賴性大。觀麥可幫助預(yù)制菜企業(yè)合理制定加工計劃，行業(yè)首創(chuàng)的“生產(chǎn)工位屏”讓投料動作標(biāo)準(zhǔn)化、出品品質(zhì)統(tǒng)一，解決口味差異問題
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自定義生產(chǎn)標(biāo)簽
滿足不同業(yè)務(wù)商品打標(biāo)需求
預(yù)制菜企業(yè)需要為同一組合商品的每一個子單品進行貼標(biāo)，可通過貼標(biāo)動作管理分揀包裝進度，提高生產(chǎn)效率。同時提供商品內(nèi)標(biāo)及外標(biāo)利用自定義標(biāo)簽可完成企業(yè)定制化需求
免費試用移動輕應(yīng)用
智能規(guī)劃配送路線
客戶體量小，配送頻次高成本大！車輛運力浪費嚴(yán)重。觀麥為配送員定制專屬APP， 可根據(jù)客戶所在位置生成最優(yōu)配送線路，節(jié)省人力規(guī)劃路線耗時
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PDA掃碼投框功能
降低分揀出錯概率
通過PDA掃碼揀貨投框功能，完成摘果模式分揀或播種模式分揀的業(yè)務(wù)流程，搭配內(nèi)外標(biāo)簽功能可確保分揀準(zhǔn)確率，降低漏發(fā)、錯發(fā)風(fēng)險
免費試用搭建預(yù)制菜品牌矩陣
強化品牌認知度
觀麥品牌運營中心可幫助企業(yè)搭建新媒體矩陣,觀麥企研社鏈接10萬＋供應(yīng)鏈企業(yè)，擁有多家媒體資源可助力預(yù)制菜企業(yè)強化市場、消費者對品牌認知
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貫穿系統(tǒng)與企業(yè)管理全流程
制定發(fā)展戰(zhàn)略
觀麥中央廚房專家根據(jù)企業(yè)的方向幫助其共建配送流程管理及考核體系，增強企業(yè)核心競爭力，讓配送流程更可控
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