優(yōu)秀的企業(yè)分兩類，一種是豐腴的，一種是骨感的，豐腴的叫世界500強(qiáng)，骨感的叫隱形冠軍。

江浙一帶，自古就素有魚米之鄉(xiāng)的美譽(yù)，也是通商繁榮雞毛飛上天的一帶。1990年，全國正處于剛剛放開物價(jià)，卻遇到惡性通脹，民營企業(yè)的概念才剛剛走進(jìn)民眾的認(rèn)知世界里不久。全國處于一種全民商販的狀態(tài)，有道是稱“搞原子彈的，不如賣茶葉蛋的”。名副其實(shí)的全民“創(chuàng)業(yè)”。

18歲的何云峰，這一年在自己的老家江浙一帶，開始了商販的道路，從開冷飲店到倒賣快消品，何云峰骨子里散發(fā)的一種叛逆，似乎從來沒有安分的概念。抱著這種沖勁，一路過關(guān)斬將，直至2016年成為了國內(nèi)首家在新三板上市的食配企業(yè)，作為這家企業(yè)——明輝股份的最大股東，算是闖出來了吧。

可是，企業(yè)家是天生不會(huì)得到滿足的典型群體，新三板對(duì)何云峰來說只是個(gè)過渡，落腳的位置還是太小的，主板才是目的。心里有盞明燈，同時(shí)何云峰也在行動(dòng)上親力親為帶著明輝大刀闊斧地向前走。

坐擁皇帝的后花園衢州，慢慢經(jīng)商，當(dāng)年趙構(gòu)都只能受炮火連珠，無福享受。

“先做穩(wěn)，再出省，我們正做的這個(gè)行業(yè)，是一件天大的事，號(hào)稱顛覆性的互聯(lián)網(wǎng)也顛覆不了我們，因?yàn)槭称钒踩推放莆幕切畔⒒鉀Q不了的?！睆乃@句話，再看明輝在江浙一帶的各項(xiàng)TOP，分別在食品安全、營業(yè)額、規(guī)模、G20供應(yīng)商、產(chǎn)業(yè)園、制定行業(yè)規(guī)范等等均獲得領(lǐng)先地位，這大概就是隱形冠軍的典范。

一個(gè)隱形冠軍的練成

要是放在股市里，何云峰絕對(duì)也是一把好手，他是實(shí)踐巴菲特的那句經(jīng)典名言的體現(xiàn)—“別人貪婪時(shí)我恐懼，別人恐懼時(shí)我貪婪?！?/p>

風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇并存，這是他常提的，何云峰至少把握住了三次風(fēng)險(xiǎn)中的機(jī)會(huì)，讓他走到浙江省行業(yè)TOP企業(yè)的名單里。第一次是在快消品里賺得了人生第一桶金，后來又通過自身的影響力成為了市青年企業(yè)家的副會(huì)長；

第二次就是轉(zhuǎn)行做生鮮食配，因?yàn)樵诳煜返氖袌隼镉龅搅速Y本大鱷，正面爭鋒中，何云峰清楚的看見，憑借自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，渠道或者團(tuán)隊(duì)力量等，無一優(yōu)勢，只能望而卻步。

但是企業(yè)要生存，這時(shí)的他經(jīng)過好友的建議，轉(zhuǎn)頭瞄向了當(dāng)時(shí)在全國還處于荒原的生鮮食配行業(yè)。

▲何云峰喜歡在茶室接待朋友

“行業(yè)市場空間足夠大、還未形成標(biāo)準(zhǔn)、無壟斷性巨頭、整個(gè)市場還是處于無明確法規(guī)條例的狀態(tài)，夫妻檔經(jīng)營的個(gè)體戶是這個(gè)市場的主要中間商，所以屢發(fā)食品安全危機(jī)”何云峰嗅到的是危機(jī)中的商機(jī)。

經(jīng)過一番調(diào)研，何云峰以低于市場20%的價(jià)格，巧妙地將青年企業(yè)家的會(huì)員說服，讓他們?cè)谧约杭磳⒊闪⒌墓纠锊少彙?/p>

市場未開，先獲取首批基礎(chǔ)用戶，我們?cè)谶@就可以看出，即便是面對(duì)機(jī)遇，何云峰也是謹(jǐn)慎和老謀的。有了第一批忠實(shí)客戶，可以說幾乎是零風(fēng)險(xiǎn)，就這樣他開始自己的再一次創(chuàng)業(yè)，成立明輝。

第三次是在面對(duì)資金短缺時(shí)，何云峰毅然選擇了在新三板上市。資本的缺乏是多數(shù)民營企業(yè)一個(gè)無法逾越的門檻，尤其是在生鮮食配這個(gè)領(lǐng)域。如果要做一個(gè)億的生意，就得準(zhǔn)備3-5千萬的資金，因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)的資金周轉(zhuǎn)是兩個(gè)月周轉(zhuǎn)一次，再加上還需要各種成本的投入，如果不上市融資，就永遠(yuǎn)要被銀行牽著鼻子走。

很快，明輝于2015年籌備上市，將一切不合規(guī)范的全部處理完后，于2016年正式上市，籌集數(shù)千萬元資金，隨后整個(gè)公司的知名度、美譽(yù)度各方面都得到質(zhì)的提升。

但是，很多時(shí)候，企業(yè)家是兩面性的矛盾體，是僅為賺錢盈利為第一要義，還是出名、做大、然后再賺大錢為目標(biāo)？這是要悶聲發(fā)財(cái)成為隱形冠軍，還是高舉高打，受資本追捧的問題。

可見，何云峰選擇的是悶聲發(fā)財(cái)?shù)摹?/p>

明輝股份成立至今剛好十年，年?duì)I收3個(gè)億，這十年來，每年銷售額都可以保持50%左右的增長率，2016年在新三板上市，未來幾年的目標(biāo)是突破5個(gè)億，按照這個(gè)勢頭，登入主板是有很大希望的，但是上市并不是個(gè)終點(diǎn)，企業(yè)是否能長此以往的保持穩(wěn)定的盈利能力，才應(yīng)該是企業(yè)最終的好壞評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。

我們?cè)诳疵鬏x股份的布局中可見，明輝每個(gè)省級(jí)分公司其營業(yè)額都保持在1000萬以上，如果非要登錄主板，加大投資和擴(kuò)張即可，不是非要等十年。

那么，這十年，除了規(guī)模，何云峰還做了什么？

他建立了幾個(gè)TOP，包括省內(nèi)首個(gè)引進(jìn)cnas實(shí)驗(yàn)室技術(shù)的生鮮食配企業(yè)，造價(jià)500萬；獲得OHSAS18001職業(yè)健康管理體系，建立自己的冷鏈、保鮮、低溫快速微凍保鮮技術(shù)；獨(dú)立研發(fā)了無菌豆芽設(shè)備，可以做到不添加任何添加劑，生產(chǎn)出無任何公害的豆芽，先后成為中央軍委、G20峰會(huì)的食材供應(yīng)商，獲得數(shù)十項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。

在信息化技術(shù)方面，明輝選擇了使用觀麥的食材供應(yīng)鏈系統(tǒng)，何云峰很明確的知道，信息化能為他帶來效率上質(zhì)的飛越。觀麥SaaS系統(tǒng)能做到對(duì)供應(yīng)鏈整個(gè)環(huán)節(jié)的庫存、采購、分揀、配送的智能化管理，對(duì)企業(yè)的全操作流程具有指導(dǎo)性作用。進(jìn)銷存管理、商戶財(cái)務(wù)管理以及溯源管理等功能也是具有行業(yè)領(lǐng)先的地位。

何云峰打算成立科技部來承接觀麥的系統(tǒng)實(shí)施管理，據(jù)他自己表示，當(dāng)初選擇使用觀麥的系統(tǒng)，完全出于考慮明輝的未來發(fā)展，如果企業(yè)要做強(qiáng)做大，在信息化上，選擇一個(gè)安全穩(wěn)定、專業(yè)垂直、并且好打交道的合作企業(yè)是必不可少。

“未來還需要和很多企業(yè)合作，明輝也已經(jīng)和許多科技型企業(yè)達(dá)成了合作，企業(yè)未必要在陌生領(lǐng)域去做研發(fā)、探索，但一定要在這個(gè)領(lǐng)域中最專業(yè)的企業(yè)建立穩(wěn)定合作關(guān)系?！焙卧品灞硎?。

因此，現(xiàn)在的明輝是技術(shù)性壁壘和渠道性壁壘極強(qiáng)的企業(yè)，而這一切是企業(yè)要走的長遠(yuǎn)，持久盈利額關(guān)鍵要素，所謂隱形要素。

心中無敵方能天下無敵

優(yōu)秀的企業(yè)分兩類，一種是豐腴的，一種是骨感的，最豐腴的叫世界500強(qiáng)，最骨感的叫隱形冠軍。

“隱形”的意思是指這些企業(yè)幾乎不為外界所關(guān)注，而“冠軍”則是說，這些企業(yè)幾乎完全主宰著各自所在的市場領(lǐng)域，他們占有著很高的市場份額，有著獨(dú)特的競爭策略，往往在某一個(gè)細(xì)分的市場中進(jìn)行著專心致志的耕耘。

中國很長一段時(shí)間，被稱為“世界工廠”在這段期間誕生了不少“隱形冠軍”企業(yè)，它們的創(chuàng)始人大都是60后-70后，國內(nèi)最早一批創(chuàng)業(yè)的實(shí)業(yè)家。

很顯然，明輝便是一個(gè)隱形冠軍的存在。然而這些冠軍企業(yè)家大都有個(gè)共同偶像，就是馬云，何云峰也不例外。

何云峰常常提起馬云的一句話：“心中無敵方能天下無敵”。

據(jù)他本人所述，2010年的流感事件，明輝曾為市武警基地的食材供應(yīng)商，也是因?yàn)槊鬏x在食品安全上一直頗受贊譽(yù)。在當(dāng)時(shí)這是一個(gè)非常大的單，但是實(shí)際上企業(yè)的人才、資金均不足，管理也跟不上，根本沒辦法保障，卻硬是接了下來。

最后的結(jié)果是，早上11點(diǎn)才送到對(duì)方單位，因此接到客戶各種投訴，在勉強(qiáng)做了半個(gè)月后便夭折。何云峰常說，這就是典型自不量力帶來的后果，自己沒有這個(gè)能力駕馭的時(shí)候，就不應(yīng)該做超出自己能力范圍內(nèi)的事情。

“但今天，明輝的實(shí)力強(qiáng)大起來了，我們不再擔(dān)心業(yè)務(wù)上面的事情，但是我們還有很多同行還在處于我當(dāng)年的境況，我們明輝不會(huì)把他們當(dāng)做是敵人，而是友人，是未來的合作伙伴?！?/p>

何云峰的打算是“要讓政府為食配這個(gè)行業(yè)頒發(fā)一個(gè)“身份證”。

這一切要圍繞何云峰打算讓整個(gè)行業(yè)變得有標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，同時(shí)成為受政府公認(rèn)的一大與民生息息相關(guān)的獨(dú)立行業(yè)，爭取更多的行政支持，就像商貿(mào)、物流的行業(yè)一樣，食配行業(yè)同樣要有個(gè)獨(dú)立的行業(yè)地位，一個(gè)能與政府對(duì)話的平臺(tái)。

另任何一個(gè)行業(yè)，拼到最后都是趨向于法制、規(guī)范和大整合，因?yàn)檫@樣才能形成訂單總量上的成本優(yōu)勢，才能實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈的高效且成本低廉，也就是所謂的物美價(jià)廉。

這是何云峰在未來幾年的最大夙愿，不論于己，還是于整個(gè)行業(yè)，還是于民生，總之行業(yè)規(guī)范是大勢所趨，也是企業(yè)家應(yīng)盡的責(zé)任。

觀麥學(xué)院后續(xù)也會(huì)聯(lián)合明輝股份組織參觀、學(xué)習(xí)和交流活動(dòng)，也歡迎更多的食配企業(yè)家朋友來到明輝進(jìn)行參觀指導(dǎo)，整個(gè)行業(yè)越來越好，這是明輝的何云峰希望看到的，也是觀麥和所有食配人愿意看到的。