要做好生鮮配送，就必須有良好的物流體系。尤其是對于跨地區(qū)配送、距離遠(yuǎn)、配送時(shí)間長的訂單，更需要加強(qiáng)這塊的建設(shè)。否則一旦在物流運(yùn)輸過程中出現(xiàn)問題，就會造成生鮮損耗，增加很多成本。跨地區(qū)配送生鮮物流的基本流程，就這簡單幾點(diǎn)，接下來跟隨觀麥一起來了解一下具體內(nèi)容。

　　接收訂單

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　　跨地區(qū)進(jìn)行生鮮配送之前，第一步就是接收好訂單。由于物流運(yùn)輸距離遠(yuǎn)，就要提高配送效率，節(jié)省成本。因此，要將收到的訂單進(jìn)行整合，確定給哪些客戶配送，每種生鮮需要多少。如果單個(gè)訂單配送量少，就不能一個(gè)訂單一輛車配送，這樣會增加大量支出?？梢缘冉邮軒讉€(gè)訂單之后，足夠裝載一輛配送車輛再進(jìn)行配送。

　　分揀打包

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　　分揀打包是非常重要的一步，員工必須仔細(xì)操作。將質(zhì)量不佳的生鮮挑揀出來，保證客戶收到的生鮮質(zhì)量是最好的，這樣客戶就會很滿意。

　　同時(shí)，要注意提高分揀效率。由于配送商要處理的訂單比較多，如果單純靠人工打包，效率慢，容易耽誤配送。因此可以使用觀麥生鮮配送系統(tǒng)，進(jìn)行智能分揀，這樣效率更快。

　　冷鏈物流運(yùn)輸

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　　跨地區(qū)配送生鮮物流的基本流程中，還有一個(gè)重要的步驟就是要進(jìn)行冷鏈運(yùn)輸。生鮮很容易受到外部環(huán)境的影響而腐爛變質(zhì)。因此必須建立冷鏈物流運(yùn)輸體系，讓生鮮處于恒定的低溫狀態(tài)下，就能更好的保鮮。要提高配送效率，盡量保證配送車輛滿載運(yùn)輸，減少車輛往返，有助于節(jié)省成本。冷鏈物流關(guān)系到生鮮的質(zhì)量，配送商一定要重視，配備專業(yè)的冷鏈物流設(shè)備。

　　配送上門

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　　有的生鮮物流會將生鮮運(yùn)輸?shù)疆?dāng)?shù)氐呐渌椭行倪M(jìn)行中轉(zhuǎn)，然后再進(jìn)行配送;有的生鮮物流則是直接配送上門。無論是哪種方式都必須提前規(guī)劃好路線。

　　由于是跨地區(qū)配送，配送人員對于配送路線和交通狀況不熟悉，如果沒有提前規(guī)劃好路線，路上遇到問題，就會延誤配送，引起客戶的不滿。配送上門是物流運(yùn)輸?shù)淖詈笠粋€(gè)流程，配送商一定要做好。有始有終，才能保證整個(gè)流程順暢，提高配送效率。

　　以上就是跨地區(qū)配送生鮮物流的基本流程。配送商一定要對這個(gè)流程有全面的了解，針對可能出現(xiàn)的問題，提前做好預(yù)案。這樣就能保證整個(gè)物流過程順利，即使出現(xiàn)問題，也能迅速解決，保證生鮮按時(shí)送到客戶手中。