租房成本和裝修是在一起的，如果是開在市區(qū)或者熱鬧的場(chǎng)所，租金相對(duì)會(huì)高一些，但如果開在大學(xué)城附近，或者是稍微偏僻的地址，會(huì)便宜很多。觀麥覺得大學(xué)城附近是性價(jià)比比較高的，但是由于大學(xué)生的消費(fèi)水平有限，因此考慮鬧市區(qū)也可以，工作黨和學(xué)生黨的消費(fèi)能力還是有明顯區(qū)別的。在裝修上，前期可以選擇極簡(jiǎn)風(fēng)格，不用花太多成本在裝修上，裝修和租金大概要1w左右，二三十平方米的店鋪。

　　2、人工成本和水電成本

　　一般來說海鮮餐飲需要六個(gè)人左右來經(jīng)營(yíng)，廚房需要有1位員工負(fù)責(zé)菜品，還有前廳的2-3位服務(wù)員，還有經(jīng)理，新媒體運(yùn)營(yíng)部門，財(cái)務(wù)等基礎(chǔ)崗位。在人工成本上，建議前期可以使用觀麥生鮮配送軟件，許多功能可以代替人工，在前期人手充足的情況下，使用觀麥生鮮配送軟件能很大程度上降低成本。工資大約在3萬元一個(gè)月左右。水電成本大概每個(gè)月在5千元到1萬元不等。

　　3、食材成本

　　最重要的就是食材成本了，如果是沿海地區(qū)的話，采購食材相比內(nèi)陸地區(qū)會(huì)便宜很多，海鮮的種類也是構(gòu)成食材成本很重要的因素，比如大龍蝦的成本就要比其他普通食材的成本要高很多?？傮w來說，食材方面要保證基本的海鮮種類，中小型海鮮店的成本在十二萬左右。

　　通過簡(jiǎn)單分析海鮮餐飲的成本，開好一家海鮮餐飲確實(shí)不簡(jiǎn)單，最重要的是要有一個(gè)智能生鮮配送軟件，觀麥系統(tǒng)的多項(xiàng)功能，不僅能滿足餐飲業(yè)的需求，還能節(jié)約餐飲店鋪的成本，實(shí)在是兩全其美!