隨著政策的支持,中央廚房日益發(fā)展,配送企業(yè)為了提高自身的核心競爭力也在尋找互聯(lián)網(wǎng)轉型,摸索著互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)的運營模式。然而對傳統(tǒng)的中央廚房管理者來說,在整個中央廚房流程中,從訂單到采購、加工再到配送、消費,每一個環(huán)節(jié)都容易出現(xiàn)失誤,企業(yè)該如何選擇適合的中央廚房系統(tǒng)尋求突破?使用系統(tǒng)后想帶來什么改變應是思考的第一要素。中央廚房系統(tǒng)哪家好?
一、一體化管理
觀麥中央廚房管理系統(tǒng)致力于用科技為企業(yè)運營管理提供大數(shù)據(jù)支持,幫助企業(yè)搭建一體化的高效率運營管理模型,不僅能過優(yōu)化凈菜配送企業(yè)的工作流程,提高工作效率,也可以對數(shù)據(jù)進行優(yōu)化分析,推動企業(yè)業(yè)務發(fā)展。
二、打通中間環(huán)節(jié)
中央廚房企業(yè)在蔬菜類產品的配送過程中,最為頭痛的就是配送中間環(huán)節(jié)信息不清晰,產品不準表,數(shù)據(jù)不精確,這就導致了配送環(huán)節(jié)效率低下,生長端和消費端信息模糊,無法及時傳達,容易造成產品損耗。觀麥科技的核心理念就是幫助凈菜配送企業(yè)在中間環(huán)節(jié)提高效率、降低成本,運用互聯(lián)網(wǎng)技術,改變中間環(huán)節(jié),用智能化提升生鮮供應鏈的效率。
三、實現(xiàn)配送環(huán)節(jié)全覆蓋
觀麥中央廚房軟件基本實現(xiàn)了生鮮配送業(yè)務環(huán)節(jié)的全覆蓋,和從訂單管理、商品管理、供應商管理、物流管理、財務核算、數(shù)據(jù)分析等功能的全覆蓋,從實際運營過程中優(yōu)化企業(yè)工作流程,幫助企業(yè)實現(xiàn)內部協(xié)同作業(yè),極大的提升企業(yè)運營效率。
四、節(jié)省企業(yè)調價時間
凈菜產品有著易損耗的特性,消費者也十分注重產品的鮮度,這就導致了凈菜產品的價格波動大,企業(yè)需要不斷地調整產品的價格,然而蔬菜類產品種類繁多,十分耗費時間。觀麥中央廚房管理系統(tǒng)可以根據(jù)對以往價格的分析和對大數(shù)據(jù)的優(yōu)化判斷,自行計算價格,極大地節(jié)省了企業(yè)調價時間。
結語:
央廚企業(yè)一定要順應時代的發(fā)展,及時革新,才能不被市場淘汰。觀麥科技針對傳統(tǒng)蔬菜配送流程效率低、出錯率高、人力成本高等等問題,研發(fā)了中央廚房管理軟件,致力于滿足客戶需求,為客戶創(chuàng)造最大價值!
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