相信不是每一個人加入一個行業(yè)是因為對于行業(yè)充滿熱愛，更多的人選擇一個行業(yè)只是因為看好其將來的發(fā)展，能夠為自己帶來盈利，讓自己的未來更加光明。那么盈利與否，就是是否加入一個行業(yè)最最重要的指標(biāo)。蔬東坡和美菜哪個方便？

2018年下半年，美菜正式入局遵義，此前，美菜已在全國近百個城市完成擴張。美菜是一家從事生鮮的電商企業(yè)，通過“F2B模式”，自建倉儲、物流、配送，服務(wù)于農(nóng)產(chǎn)品源地和城市餐廳、蔬菜商鋪之間。其服務(wù)宗旨是用科技改變中國的農(nóng)業(yè)市場，幫助餐廳做采購，縮短農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，降低商戶供應(yīng)鏈成本。2018年10月10日據(jù)透露消息，美菜以 70 億美元的估值籌集到了大約 8 億美元。

美菜通過平臺及供應(yīng)鏈優(yōu)勢，加上品牌、資本加持，每每開辟新戰(zhàn)場，必然通過價格戰(zhàn)先聲奪人，燒錢補貼快速搶占市場。然而，這樣的補貼不可持久，對于美菜來說，布局新城對自身供應(yīng)鏈同樣會造成極強的挑戰(zhàn)。據(jù)美菜消息，美菜的商品也是通過“一批市場采買”兼以“基地直采”進行售賣配送，產(chǎn)品價格、質(zhì)量未必占優(yōu)，加上新城開辟，人員動蕩，采購、分揀、物流能力跟不上劇烈的市場擴張，勢必會造成問題，俗話說：“強龍不壓地頭蛇”。

美菜主要面向的市場為中小型社會餐飲行業(yè)，而生鮮配送市場仍然足夠?qū)拸V，據(jù)舒總介紹，僅遵義當(dāng)?shù)?，就有?0000家餐飲店，不必與美菜直面競爭。在這么大的市場里，美菜單方面很難一統(tǒng)江山。與此同時，蔬東坡合作客戶彩點陳總曾言，在與美菜競爭時，通過調(diào)整客戶對象，瞄準中高型餐飲企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)，這些美菜暫時無法擴張的地方，深挖護城河，最大限度降低影響。

蔬東坡作為一家生鮮配送行業(yè)信息化解決方案服務(wù)商，蔬東坡在業(yè)內(nèi)的名氣也是響當(dāng)當(dāng)?shù)摹?014年成立至今，蔬東坡一直致力于蔬菜配送軟件的研發(fā)升級，已累計服務(wù)10000+客戶，服務(wù)上市企業(yè)500+，獲得了各生鮮蔬菜配送企業(yè)的一致好評。蔬東坡的軟件實力可見一斑。

目前蔬東坡推出了生鮮SaaS ERP、中央廚房解決方案、肉類分割解決方案以及社區(qū)團購解決方案，緊貼各種生鮮業(yè)務(wù)的實際作業(yè)場景，運用大數(shù)據(jù)+物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，為團膳食堂、餐飲酒店、生鮮連鎖、中央廚房、集采平臺、食品加工等行業(yè)打造生鮮配送全業(yè)務(wù)閉環(huán)定制化解決方案，助力生鮮企業(yè)打破發(fā)展瓶頸，完成數(shù)智化轉(zhuǎn)型升級。

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