近年來(lái)，生鮮物流配送逐漸出現(xiàn)在人們的生活之中，各大企業(yè)為了跟上時(shí)代的腳步，紛紛加入生鮮市場(chǎng)，然而生鮮產(chǎn)品是固定的，所以就帶來(lái)了巨頭企業(yè)之間對(duì)生鮮產(chǎn)品的爭(zhēng)奪。隨著互聯(lián)網(wǎng)的覆蓋，生鮮電商越來(lái)越受人們的關(guān)注，但是線上訂單的增加，也衍生出一些不可避免的問(wèn)題，人們?cè)诰€上下單，然后需要企業(yè)對(duì)訂單進(jìn)行分揀處理，由配送企業(yè)進(jìn)行專業(yè)配送，給生鮮配送企業(yè)帶來(lái)了一定的發(fā)展機(jī)遇和發(fā)展空間。

然而，浪潮下的生鮮電商給消費(fèi)者們帶來(lái)了極大的便利，也有越來(lái)越多的人們選擇在線上購(gòu)買生鮮，同時(shí)隨著人們生活質(zhì)量的提高，消費(fèi)者對(duì)生鮮的質(zhì)量品質(zhì)以及配送時(shí)效的要求也越來(lái)越高，這就要求生鮮配送企業(yè)要對(duì)商品的質(zhì)量要加以把控，要按時(shí)發(fā)貨，及時(shí)送達(dá)。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，生鮮產(chǎn)品的供應(yīng)鏈需要縮短，并全程冷鏈配送，這增加了生鮮物流配送企業(yè)的成本，所以要找出生鮮配送問(wèn)題的根源，并給出相應(yīng)的解決措施來(lái)提高生鮮配送企業(yè)的效率和利潤(rùn)。那么生鮮物流配送都有哪些問(wèn)題呢?

生鮮物流配送存在哪些問(wèn)題

第一，生鮮配送的效率較低

對(duì)于農(nóng)戶和商戶和客戶三方之間，并沒(méi)有建立起穩(wěn)定的供應(yīng)鏈，而且缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)規(guī)范生鮮配送，這就導(dǎo)致各方之間的利益不能夠很好的協(xié)調(diào)，運(yùn)輸?shù)姆绞揭矝](méi)有十分銜接，這種不成熟的生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈，給生鮮配送帶來(lái)了很大的困難，不僅增加了時(shí)間成本，也增加了倉(cāng)儲(chǔ)配送成本。

第二，在運(yùn)輸過(guò)程中，蔬菜水果的損耗較高

生鮮食材作為人們生活的必需品，在需求上十分大的，所以在配送上也要擴(kuò)大規(guī)模，但是對(duì)于生鮮這類特殊食材來(lái)說(shuō)，對(duì)環(huán)境要求較高，對(duì)時(shí)間的要求也較高。但是很多生鮮配送企業(yè)都不能夠規(guī)劃出最合理的配送路線，導(dǎo)致生鮮食材在路上的時(shí)間延長(zhǎng)，造成了生鮮食材的損耗，影響企業(yè)的利潤(rùn)。

總之，我國(guó)目前的生鮮物流配送還存在許多問(wèn)題，上述的兩大問(wèn)題是當(dāng)下急需解決的問(wèn)題，當(dāng)然還有很多大大小小的問(wèn)題需要生鮮配送企業(yè)自身去分析和解決，想要融入生鮮這個(gè)大市場(chǎng)大環(huán)境，就要不斷的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)自身的進(jìn)步。

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