去年,名義上的學(xué)?!盃I(yíng)養(yǎng)餐”,卻導(dǎo)致河南某中學(xué)的30多名學(xué)生集體出現(xiàn)嘔吐、腹瀉現(xiàn)象。據(jù)學(xué)生反映,“豆腐有點(diǎn)餿”“燴菜有點(diǎn)腥”。當(dāng)被問(wèn)及為何不換一家供應(yīng)商時(shí),校長(zhǎng)掩面痛哭,說(shuō)送餐公司經(jīng)過(guò)了當(dāng)?shù)亟逃终袠?biāo),自己也“換不動(dòng)”。
學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐企業(yè)線上化、數(shù)字化和標(biāo)準(zhǔn)化是團(tuán)餐企業(yè)疫后崛起的重要保證。
當(dāng)前全國(guó)疫情防控進(jìn)入“倒春寒”。對(duì)餐飲行業(yè)而言,當(dāng)前之“?!币蔡N(yùn)藏著“機(jī)”。
抓住線上化、數(shù)字化和標(biāo)準(zhǔn)化的全渠道業(yè)務(wù)布局,依然是餐飲企業(yè)的發(fā)展之道。
這也是在“抗疫情、保運(yùn)行、抓發(fā)展”主旋律之下,營(yíng)養(yǎng)餐企業(yè)疫后崛起的重要保證。
觀麥營(yíng)養(yǎng)餐解決方案針對(duì)校園食堂存在的收費(fèi)難、統(tǒng)計(jì)難、配送難、對(duì)接難、監(jiān)管難、營(yíng)養(yǎng)餐不營(yíng)養(yǎng)等問(wèn)題。
推出從訂單管理、菜品管理、財(cái)務(wù)對(duì)賬、校園管理、用戶管理等一系列功能模塊,有效解決校園食堂運(yùn)營(yíng)中的問(wèn)題,為營(yíng)養(yǎng)餐企業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展持續(xù)賦能。
在消費(fèi)場(chǎng)景上,觀麥營(yíng)養(yǎng)餐管理系統(tǒng)業(yè)務(wù)覆蓋線上+線下。
學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐系統(tǒng)可自動(dòng)按學(xué)校、班級(jí)、餐次去拆分訂單,滿足學(xué)校提前下發(fā)訂單、按學(xué)校或者班級(jí)下單、按餐次配送等需求。
在供應(yīng)鏈上下游,觀麥系統(tǒng)通過(guò)深度的數(shù)據(jù)挖掘和分析,滿足團(tuán)餐企業(yè)數(shù)據(jù)可視化需求,建立以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)的團(tuán)餐數(shù)字化賦能體系。
在科技創(chuàng)新層面,觀麥覆蓋交互設(shè)計(jì)、軟件研發(fā)、人工智能、數(shù)據(jù)智能、硬件研發(fā)在內(nèi)的產(chǎn)品技術(shù),開(kāi)發(fā)了餐飲企業(yè)全場(chǎng)景、全鏈條的數(shù)字化平臺(tái)和智能硬件。
此外,觀麥學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐管理系統(tǒng)串聯(lián)起用戶端、企業(yè)端、營(yíng)運(yùn)端,支撐團(tuán)餐企業(yè)的終端履約,建構(gòu)團(tuán)餐企業(yè)服務(wù)鏈條的完整閉環(huán)。