對(duì)于生鮮配送商來(lái)說，要想有好的發(fā)展，就必須多拉客戶。幼兒園是十分重要的客戶，對(duì)于生鮮的需求量都很大。配送商和他們建立穩(wěn)定的配送關(guān)系，就能獲得很好的利潤(rùn)。只有知道幼兒園配送菜需要的資質(zhì)，才能知道愛護(hù)祖國(guó)花朵你“夠格”嗎。

幼兒園配送菜需要的資質(zhì)有哪些

• 食品經(jīng)營(yíng)許可

現(xiàn)在的人對(duì)生鮮蔬菜的質(zhì)量要求非常高，必須保證蔬菜的質(zhì)量。尤其是幼兒，身體抵抗力比較差，一旦吃的食物不干凈，就容易鬧肚子。為了孩子的健康，家長(zhǎng)對(duì)于給幼兒園提供蔬菜的配送商要求肯定是常嚴(yán)格。按照規(guī)定，生鮮配送商必須取得食品經(jīng)營(yíng)許可。有了這個(gè)資質(zhì)，配送商就可以為幼兒園配送菜了，能讓家長(zhǎng)和幼兒園放心。

• 衛(wèi)生相關(guān)的資質(zhì)

生鮮蔬菜要干凈衛(wèi)生，才能吃得放心?，F(xiàn)在很多配送商為學(xué)校、企業(yè)等客戶配送蔬菜時(shí)都會(huì)先進(jìn)行初加工，這樣客戶制作飯菜就能節(jié)省大量時(shí)間。要進(jìn)行生鮮的初加工，就必須有相關(guān)的衛(wèi)生資質(zhì)。在生鮮蔬菜的加工配送，必須要嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。這樣才能保證生鮮干凈衛(wèi)生，幼兒吃了才不會(huì)出現(xiàn)問題。配送商的員工都必須有健康證，他們直接接觸蔬菜，只有身體健康，才能保證配送蔬菜的安全。

• 生鮮檢測(cè)的資質(zhì)

配送商能進(jìn)行生鮮質(zhì)量檢測(cè)，也是幼兒園配送菜需要的資質(zhì)。現(xiàn)在人們對(duì)于生鮮的質(zhì)量要求高，尤其是幼兒園肯定不愿意出現(xiàn)飲食安全問題，那樣會(huì)影響幼兒園的發(fā)展。因此，對(duì)生鮮進(jìn)行檢測(cè)，是很多幼兒園對(duì)配送商的要求。配送商要建立質(zhì)量檢測(cè)體系，在采購(gòu)時(shí)和配送前都要對(duì)生鮮蔬菜進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果要向幼兒園公開。

• 生鮮蔬菜采購(gòu)證明

幼兒正處于長(zhǎng)身體的關(guān)鍵時(shí)期，他們吃的生鮮蔬菜不僅要新鮮，還要有豐富的營(yíng)養(yǎng)。為幼兒園配送菜，配送商采購(gòu)時(shí)要選好生產(chǎn)商，可以在生產(chǎn)地直采，確保生鮮質(zhì)量。配送商在挑選生鮮蔬菜時(shí)，一定要選擇好的品種。配送商可以向幼兒園提供生鮮蔬菜產(chǎn)地的采購(gòu)證明，證明蔬菜品種好、質(zhì)量佳，這樣能更好地贏得客戶的信賴。

總的來(lái)說，做幼兒園配送菜需要的資質(zhì)，食品安全相關(guān)證明是必不可少的，對(duì)于很多機(jī)構(gòu)來(lái)說，這些食材的來(lái)源，受到大家重視，想要做好幼兒園的食材配送，以上的一些問題是一定要注意的，很多食品的指標(biāo)一定要達(dá)到，至于蔬菜配送公司怎么供貨，蔬菜怎么保鮮，建議關(guān)注相關(guān)信息。

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