有人說只有合伙人模式才能做生鮮，你同意這句話嗎？許多生鮮企業(yè)難以盈利或者盈利較低的痛點在于，現(xiàn)有規(guī)模不足以覆蓋企業(yè)整體的運營成本，合伙人模式毫無疑問是非常好的規(guī)?；瘮U(kuò)張方式。

那么，行業(yè)巨頭的合伙人模式我們能夠?qū)W習(xí)什么？TO B 和TO C 企業(yè)的合伙人制度又有什么不同？全國性合伙人模式和區(qū)域性的一樣嗎？做其他企業(yè)的合伙人靠譜嗎？麥子君盤點了生鮮零售門店連鎖合伙人模式行業(yè)合伙人模式案例，也許這里有你要的答案！

生鮮零售門店連鎖合伙人模式

生鮮零售市場是很難標(biāo)準(zhǔn)化的，尤其是社區(qū)生鮮門店，非標(biāo)準(zhǔn)化門店如何能在規(guī)模擴(kuò)張時能快速實現(xiàn)復(fù)制？采取合伙人制——讓員工成為合伙人，根據(jù)不同店址、物業(yè)、消費人群情況，靈活應(yīng)對市場。而且合伙人制度，能減輕擴(kuò)張資金壓力，更好整合供應(yīng)鏈資源，有利于穩(wěn)定員工隊伍。

（一）“平臺+合伙人”型——百果園

百果園有4000多家門店，采用“平臺+合伙人”模式，百果園的店長合伙制解決了開店資金投入的問題，還可以通過員工管理實現(xiàn)自上而下的一致性運營，激發(fā)員工的積極性，降本提效，分紅、保障和退出制度也很完善。

百果園總部負(fù)責(zé)整個供應(yīng)鏈平臺運營，門店采用店長合伙制。門店由多方投資，并參與運營，投資方設(shè)為：公司片區(qū)管理者，大區(qū)加盟商和店長：

（1）店長投資并占股80%，負(fù)責(zé)門店的經(jīng)營工作；
（2）片區(qū)管理者投資并占股17%，負(fù)責(zé)片區(qū)門店的管理；
（3）大區(qū)加盟商投資并占股3%，負(fù)責(zé)門店的選址；
（4）百果園總部不出資，不占股，不收加盟費，無商品差價，主要負(fù)責(zé)連鎖系統(tǒng)的管理、運營、人才輸出、品牌運營、人員培養(yǎng)、培訓(xùn)、門店運營等工作。

百果園收取門店利潤的30%作為收益，加盟店虧損全部由百果園來承擔(dān)，設(shè)立最低分紅保障。店長股權(quán)退出時，早期投入資金按原數(shù)返還，同時還可以一次性獲得門店分紅收益的3倍補(bǔ)償。

（二）“渠道合伙人＋門店合伙人”型——誼品生鮮

誼品生鮮通過“渠道合伙人＋合伙人制”的模式實現(xiàn)了了快速擴(kuò)張，這是它的核心競爭力。誼品生鮮通過與批發(fā)渠道的供應(yīng)商建立合伙人關(guān)系，自己做了“批發(fā)市場”的角色，從產(chǎn)地承包土地或養(yǎng)殖場的全部產(chǎn)能，并進(jìn)行渠道分銷，達(dá)到降低門店商品成本的目的。誼品生鮮與門店店員實行合伙人制度，通過這樣的模式，合伙人合資開店能夠極大的地降低誼品生鮮開新店的成本，便于更快速的擴(kuò)張；同時合伙人只享有分紅權(quán)而非股權(quán)，能夠保持誼品對于門店的控制權(quán)。合伙人制度在充分調(diào)動門店員工積極性的同時能夠增加利潤來源。

誼品生鮮的合伙人制度，門店團(tuán)隊以自有資金和公司合資開店，按利潤進(jìn)行分紅，而合伙人出資金額與自身能力相關(guān)。通常，一家誼品生鮮門店店長需投入10-40萬元不等，副店長、小店長投入2-10萬元不等，但是出資比例一般不會超過單店的40%，合伙人享有分紅權(quán)而非股權(quán)。