據(jù)統(tǒng)計(jì)，一個(gè)中小型規(guī)模的配送企業(yè)，一般會(huì)配備6-8個(gè)分揀人員，這對(duì)企業(yè)而言是不小的成本支出。

因此，如何創(chuàng)造更多的利益和價(jià)值，生鮮分揀管理是當(dāng)下許多生鮮企業(yè)迫切需要解決的問(wèn)題。

生鮮分揀管理為什么這么難？損耗嚴(yán)重，成本高昂

降本增效，這是所有生鮮配送企業(yè)都逃不開的話題，你會(huì)先從哪一環(huán)節(jié)入手呢，是采購(gòu)、接單、分揀還是配送？或是其他答案。

生鮮管理最集中突出的問(wèn)題是貨損問(wèn)題，其中，分揀如何優(yōu)化算是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的難題。小到初創(chuàng)配送企業(yè)，大到上億級(jí)別的行業(yè)巨頭都無(wú)法避免。

當(dāng)下，生鮮配送行業(yè)的數(shù)字化普及率并不算高。仍以傳統(tǒng)手工作業(yè)為主，比如接單員要手工抄單填單等。

在分揀員作業(yè)時(shí)也多有負(fù)擔(dān)，不光要對(duì)生鮮品進(jìn)行稱重，還要核對(duì)紙質(zhì)訂單上的貨物信息來(lái)進(jìn)行分揀，過(guò)程不僅耗時(shí)較長(zhǎng)，還極有可能出錯(cuò)，效率多低不用贅述。

在完成生鮮品稱重后，在高強(qiáng)度的任務(wù)下，投框錯(cuò)放框架，漏分缺失等事件屢出不鮮。

即使生鮮企業(yè)要求商品出庫(kù)之前，再次進(jìn)行訂單檢查，但大多只能發(fā)現(xiàn)缺失的產(chǎn)品，很難做到訂單重量的核實(shí)。

如果客戶方在確認(rèn)訂單重量時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，就容易引發(fā)售后糾紛。

由于分揀任務(wù)劃分不明確，缺少相關(guān)歷史數(shù)據(jù)，進(jìn)度不透明，跟進(jìn)較難。后期難以準(zhǔn)確追責(zé)到具體環(huán)節(jié)和負(fù)責(zé)人。

這對(duì)于客戶體驗(yàn)及企業(yè)口碑都會(huì)造成不良影響。惡性循環(huán)影響企業(yè)員工的工作效率，從而導(dǎo)致生鮮配送企業(yè)的發(fā)展受限。