以年初突發(fā)的“黑天鵝事件”為開頭，2020年注定是不平靜的一年。食材供應(yīng)鏈行業(yè)迎來了諸多機會：生鮮電商被救活急需進行后端供應(yīng)鏈升級，食材供應(yīng)鏈B2B備受資本、巨頭重視，國家政策、行業(yè)推動中央廚房進一步發(fā)展。也迎來了諸多挑戰(zhàn)：各方巨頭強勢涌入賽道，資本重倉頭部企業(yè)擠壓生存空間，食材供應(yīng)鏈安全監(jiān)管越來越嚴(yán)格。

　　大背景下，食材供應(yīng)鏈全行業(yè)對于以上問題都存在頗多疑問。12月22日-12月23日，觀麥、中膳聯(lián)盟、CRE中國餐博會共同舉辦的2020年中國食材供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)論壇邀請到食材供應(yīng)鏈行業(yè)1000+精英相聚，共同探討以上問題。 接下來，一起來解鎖論壇精彩內(nèi)容及嘉賓首發(fā)陣容!(??點擊報名參會)

　　01.行業(yè)報告發(fā)布

　　僅論壇現(xiàn)場發(fā)布：《2020年食材供應(yīng)鏈行業(yè)發(fā)展報告》

　　2020年新冠疫情突發(fā)，前端的生鮮電商站在了風(fēng)口浪尖，后端的食材供應(yīng)鏈也愈發(fā)受到行業(yè)關(guān)注。

　　中國的食材供應(yīng)鏈發(fā)展現(xiàn)狀如何?我們食材供應(yīng)鏈B2B行業(yè)又發(fā)生了什么變化，區(qū)域特色明顯的食材供應(yīng)鏈B2B市場，都有哪些值得關(guān)注的典型企業(yè)。未來食材供應(yīng)鏈B2B都有哪些機會，我們又該做何準(zhǔn)備?

　　想知道這些答案嗎?由觀麥聯(lián)合權(quán)威機構(gòu)共同撰寫的《2020年食材供應(yīng)鏈行業(yè)發(fā)展報告》，將在食材供應(yīng)鏈千人論壇現(xiàn)場獨家發(fā)布，為你一一道來。本報告僅現(xiàn)場發(fā)布。(??點擊報名參會)

　　02.餐飲團餐供應(yīng)鏈論壇

　　餐飲團餐供應(yīng)鏈萬億市場蝶變，企業(yè)如何突破瓶頸規(guī)模增長

　　2019年我國餐飲行業(yè)市場規(guī)模達(dá)到4.67萬億元，占GDP總量達(dá)到4%以上，團餐占據(jù)了30%市場份額。團餐市場隨著消費升級開始受到重視，團餐是中國餐飲業(yè)最后一塊未被挖掘的寶藏。

　　面對這些環(huán)境變化，團餐食材供應(yīng)鏈企業(yè)該如何抓住機會?餐飲供食材供應(yīng)鏈企業(yè)如何通過變革創(chuàng)新?lián)屨际袌鲆I(lǐng)增長?食材供應(yīng)鏈企業(yè)如何突破規(guī)模瓶頸?

　　本次論壇特邀中國飯店協(xié)會團餐委員會副秘書長顧建明、美菜網(wǎng)集團副總裁梁德偉、望家歡總經(jīng)理徐斌華、中膳集團董事長李力強、中冷物流創(chuàng)始人李成立、德保集團總經(jīng)理黃雷、海實利總裁徐明彪、千味央廚運營總監(jiān)葛慶華、觀麥科技董事長楊威等行業(yè)大佬共話新商機，新變革，新舉措，帶來餐飲團餐食材供應(yīng)鏈行業(yè)預(yù)判。(??點擊報名參會)

　　03.生鮮供應(yīng)鏈論壇

　　供應(yīng)鏈成生鮮新零售核心競爭，B2B企業(yè)如何抓住風(fēng)口

　　新冠疫情將趨于低迷的生鮮零售又推回了風(fēng)口，生鮮零售業(yè)客戶激增、流量猛漲，甚至供不應(yīng)求。巨頭跨界加入競爭，頭部平臺全面布局互聯(lián)網(wǎng)菜場!對于生鮮新零售來說，低毛利率與高配送成本始終是懸梁之劍，誰能擁有強大的供應(yīng)鏈，誰將更有機會笑到最后。

　　生鮮新零售供應(yīng)鏈論壇環(huán)節(jié)，我們邀請了龍達(dá)果業(yè)CEO王亞龍、信良記COO劉宇、美團買菜事業(yè)部負(fù)責(zé)人張晶親臨現(xiàn)場，深度剖析生鮮新零售發(fā)展新方向，食材B2B企業(yè)如何布局。(??點擊報名參會)

　　04.中央廚房供應(yīng)鏈論壇

　　后疫情時代，中央廚房助力餐企開啟新格局

　　疫情時期，餐飲、生鮮巨頭紛紛升級中央廚房，各省出臺政策鼓勵建立中央廚房，中央廚房也在這場戰(zhàn)“疫”中煥發(fā)奪目光彩!隨著后端供應(yīng)鏈的成熟，供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的縮短，使餐企降本增效成為可能，也使得餐品標(biāo)準(zhǔn)化程度越來越高，由中央廚房出品的餐食可以觸達(dá)多個渠道和場景。

　　本次論壇特邀霸碗總經(jīng)理常樂、佳源央廚創(chuàng)始人陳亞春、地利集團執(zhí)行董事秦湘、禧云千鏈總經(jīng)理李煌、供銷云倉總經(jīng)理王美超、天燁董事長溫光汶等為你帶來最前沿行業(yè)研判及趨勢解答。(??點擊報名參會)

　　05.年度頒獎典禮

　　年度頒獎典禮，更多嘉賓等你解鎖

　　在論壇上，我們將頒發(fā)以下獎項：互聯(lián)網(wǎng)食材配送百強企業(yè)、食材供應(yīng)鏈領(lǐng)軍人物、食材供應(yīng)鏈創(chuàng)新領(lǐng)袖。除了以上大咖嘉賓之外，論壇現(xiàn)場還將有中國烹飪協(xié)會副會長譚海城、 CRE中國餐博會聯(lián)合創(chuàng)始人李勇、千味央廚董事長孫劍、錢大媽副總經(jīng)理劉振洋、開曼創(chuàng)始人開哥等行業(yè)大咖親臨現(xiàn)場!現(xiàn)場我們將對還有更多重磅嘉賓持續(xù)參會中，敬請期待!

　　同時本次論壇現(xiàn)場特設(shè)多個展位，參展企業(yè)有臺灣天燁食品機械集團、燕誠智能設(shè)備制造河北有限公司、idata、力德力諾生物技術(shù)(北京)有限公司、深圳市無限量衡器有限公司等。

　　千人論壇倒計時7天，全場論壇通票僅剩228張，VIP票供不應(yīng)求，今年推出的2人團、3人團拼團票大受歡迎，快來搶票吧!

　　解鎖與美菜、望家歡等1000+位大咖面談的機會參觀名企德保集團和望家歡點擊下圖立即參會??