對于一個企業(yè)來講，優(yōu)質(zhì)的客戶是確保企業(yè)穩(wěn)定運營的基本要素，而什么才是優(yōu)質(zhì)的客戶呢?自然是那些長期合作，穩(wěn)定訂單量，對于配送企業(yè)發(fā)展有利的客戶群體。眾所周知，如今生鮮配送企業(yè)主要服務于兩種客戶群體，一是B端批發(fā)客戶，主體為政府機關單位、學校和企事業(yè)單位食堂和中小餐飲;一是C端零售客戶，主體為生鮮零售門店。不同的客戶群體有不同的需求與特點，生鮮配送企業(yè)又該如何選擇和定位客戶群體?觀麥整理如下：

　　一.篩選客戶群，定位客戶群體

　　生鮮配送企業(yè)首先要做的就是做好自身定位，再準確對應標桿客戶，這樣才能清晰把握客戶需求。生鮮配送客戶大體有企事業(yè)機關單位、食堂批發(fā)配送、中小餐飲零售配送，企業(yè)選擇客戶時需要清晰定位企業(yè)方向，是聚焦于B端還是C端，還是從B端逐漸向C端發(fā)展?確定好自身定位和執(zhí)行方向后，可以更具體地分析明確客戶的痛點，定點宣傳推廣，迅速拉攏客戶，滿足客戶需求。而觀麥在生鮮行業(yè)有著多年的配送經(jīng)驗，能夠幫助企業(yè)精確定位客戶群體，非常適合當今生鮮配送企業(yè)。

　　二.做好核心供應，抓好物流配送

　　生鮮配送因其產(chǎn)品特性需要天天配送，價格方面的浮動也是一天一個樣，質(zhì)量也難以把控，從線上到線下，從采購到配送，生鮮企業(yè)需要嚴格把控，制定標準化流程，盡量縮短供應鏈，控制成本。而生鮮配送本身就是一個風口行業(yè)，服務質(zhì)量和服務成本是配送環(huán)節(jié)需要嚴格把控的要素，在生鮮價格浮動不可控的情況下，做好物流配送的標準化，可以合理保持利潤，實現(xiàn)價格的最優(yōu)。

　　三.做好售后服務，確?？土髁糠€(wěn)定

　　配送企業(yè)不但要做好產(chǎn)品的配送，對于產(chǎn)品的售后服務也是非常重要的一環(huán)。保障客戶的購買體驗，確保配送產(chǎn)業(yè)的客流量，讓客戶買的放心，用的安心。企業(yè)應該培養(yǎng)專業(yè)的售后服務人員，確?？蛻舻男畔⒌谝粫r間得到反饋。推薦使用觀麥生鮮配送管理軟件，觀麥不僅在產(chǎn)品配送方面可以極大的降低配送成本，提高配送效率，并且觀麥有著專業(yè)的客戶app保障客戶的購買體驗，提升企業(yè)客流量。

　　對于生鮮配送企業(yè)的客戶選擇及配送優(yōu)化的問題遠沒有這么簡單，因此觀麥聯(lián)合各大行業(yè)協(xié)會共同舉辦的2020年第四屆中國食材供應鏈產(chǎn)業(yè)論壇將在深圳舉行，這次論壇觀麥聯(lián)合食材供應鏈各大行業(yè)協(xié)會傾心打造的《2020年度食材供應鏈行業(yè)報告》將在現(xiàn)場重磅發(fā)布。還將進行還將進行“2020年食材供應鏈創(chuàng)新領袖”、“2020年食材供應鏈領軍人物”、“2020年度食材配送百強企業(yè)“頒獎盛典。是生鮮行業(yè)的一次頂級論壇!是生鮮企業(yè)家不可多得一次盛典!

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