春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，每到春節(jié)，人們都會(huì)大量采購(gòu)商品。這是商家進(jìn)行銷售的旺季，也是配送商進(jìn)行生鮮銷售的重要時(shí)期。生鮮配送中心就要提前做好準(zhǔn)備，提前進(jìn)行備貨。那么生鮮配送中心為春節(jié)備貨有哪些注意事項(xiàng)?配送商不得不考慮這些，才能更好地進(jìn)行生鮮配送工作。

　　預(yù)測(cè)好銷量

　　為春節(jié)備貨，生鮮配送中心一定要注意預(yù)測(cè)好銷量。春節(jié)生鮮銷售量加大，但競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)十分激烈。各個(gè)生鮮配送商一定會(huì)提前拉客戶，如果準(zhǔn)備不足，競(jìng)爭(zhēng)力下降，生鮮銷售就會(huì)遇到問(wèn)題。如果生鮮銷量少，備貨又太多，就會(huì)使生鮮在配送中心積壓，時(shí)間長(zhǎng)了，就容易出現(xiàn)腐爛變質(zhì)，大大增加成本。

　　因此，配送商在春節(jié)備貨之前，就要和客戶談好合作，爭(zhēng)取提前簽下訂單，這樣銷量就能有一個(gè)不錯(cuò)的預(yù)測(cè)，這時(shí)再備貨就有很好的準(zhǔn)備。

　　合理確定備貨量

　　生鮮配送中心為春節(jié)備貨，一定要合理確定生鮮備貨量，并不是備貨越多越好。生鮮配送中心是有著最大儲(chǔ)存量的，如果生鮮的儲(chǔ)存過(guò)量，就會(huì)影響生鮮的儲(chǔ)存。

　　生鮮對(duì)于環(huán)境的要求比較苛刻，生鮮配送中心一般會(huì)設(shè)立不同的溫區(qū)儲(chǔ)存生鮮。每個(gè)生鮮儲(chǔ)存的溫區(qū)，都會(huì)有嚴(yán)格的要求，不能隨意擺放，否則溫度不適宜，就會(huì)導(dǎo)致生鮮腐爛變質(zhì)。對(duì)于每種生鮮產(chǎn)品都要確定備貨量，這樣備貨才能科學(xué)合理。

　　制定預(yù)案

　　春節(jié)是一年中最重要的節(jié)日，在春節(jié)期間，大家需要走親訪友、家庭聚會(huì)，會(huì)消耗大量生鮮。此時(shí)，配送商的訂單會(huì)非常多，因此提前制定預(yù)案，做好準(zhǔn)備，是非常有必要的。要了解客戶需求，哪些生鮮需求量大，就多采購(gòu)哪種生鮮。

　　春節(jié)期間，各個(gè)配送商都為會(huì)春節(jié)進(jìn)行備貨，生鮮采購(gòu)量大增，一定要提前和生鮮供應(yīng)商進(jìn)行溝通，簽訂合同，否則生鮮采購(gòu)一空，配送商沒(méi)有地方可以采購(gòu)進(jìn)行備貨了。

　　同時(shí)，也要做好生鮮銷售不暢的準(zhǔn)備，某些品種的生鮮可能會(huì)遇到銷量下降的情況，備貨過(guò)多，就會(huì)造成生鮮積壓，就要采取促銷活動(dòng)進(jìn)行配送。

　　春節(jié)期間是生鮮配送的好時(shí)機(jī)，配送商一定要提前做好準(zhǔn)備。生鮮配送中心為春節(jié)備貨，要預(yù)測(cè)好銷量，根據(jù)銷量在確定備貨量。當(dāng)然也要做好預(yù)案，根據(jù)春節(jié)期間生鮮配送的實(shí)際情況，做好應(yīng)對(duì)。配送商可以使用觀麥生鮮配送系統(tǒng)，對(duì)生鮮儲(chǔ)存和訂單數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，遇到問(wèn)題可以及時(shí)解決。這樣生鮮配送中心備貨有了保障，也能更好地進(jìn)行配送。