近日，濟(jì)南活力食品有限公司委托人張女士在濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)行政審批服務(wù)局市場(chǎng)準(zhǔn)入科辦理了一項(xiàng)重要的手續(xù)，接收了山東省首張包含“預(yù)制菜生產(chǎn)”和“預(yù)制菜銷售”經(jīng)營(yíng)范圍的營(yíng)業(yè)執(zhí)照。這一重要事件標(biāo)志著山東省的預(yù)制菜生產(chǎn)和銷售企業(yè)將正式“持證上崗”，進(jìn)一步規(guī)范和便利了預(yù)制菜企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，同時(shí)也加速了食品行業(yè)規(guī)范化進(jìn)程，是預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要一步。

預(yù)制菜是以一種或多種食用農(nóng)產(chǎn)品及其制品為原料，添加或不添加調(diào)味料或食品添加劑等配料，經(jīng)過預(yù)處理、熟制或不熟制、包裝等工藝制成的，方便消費(fèi)者或食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者烹飪或即食的預(yù)包裝菜肴。

在2023年，中央一號(hào)文件首次提出“要培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)”，預(yù)制菜行業(yè)成為各界關(guān)注的焦點(diǎn)，預(yù)制菜行業(yè)迎來了產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“春天”。為了規(guī)范山東省的預(yù)制菜生產(chǎn)和銷售準(zhǔn)入審查工作，促進(jìn)該產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，山東省市場(chǎng)監(jiān)管局最近在經(jīng)營(yíng)范圍規(guī)范化管理系統(tǒng)增加了“預(yù)制菜加工”和“預(yù)制菜銷售”兩個(gè)經(jīng)營(yíng)范圍，全面規(guī)范了預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)的市場(chǎng)準(zhǔn)入條件。

濟(jì)南活力食品有限公司是二十二城供應(yīng)鏈集團(tuán)旗下子公司之一，是一家專業(yè)的餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)商，主要從事食品生產(chǎn)加工和倉配服務(wù)。該公司每年生產(chǎn)的預(yù)制菜產(chǎn)量可達(dá)幾千噸。長(zhǎng)清區(qū)行政審批服務(wù)局市場(chǎng)準(zhǔn)入科的工作人員在了解到該企業(yè)申請(qǐng)?jiān)跔I(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)增加“預(yù)制菜生產(chǎn)”和“預(yù)制菜銷售”經(jīng)營(yíng)范圍的需求后，立即開啟了“專屬幫辦代辦”服務(wù)。從指導(dǎo)企業(yè)網(wǎng)上填報(bào)申請(qǐng)材料，到指導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行電子簽章，再到審批并出具新的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，整個(gè)過程僅用了不到一個(gè)小時(shí)。因此，濟(jì)南活力食品有限公司成為了山東省首家獲得“預(yù)制菜生產(chǎn)”和“預(yù)制菜銷售”經(jīng)營(yíng)范圍的營(yíng)業(yè)執(zhí)照的企業(yè)。

長(zhǎng)清區(qū)行政審批服務(wù)局專注于解決企業(yè)發(fā)展中的“關(guān)鍵小事”，以企業(yè)需求為導(dǎo)向，深切了解企業(yè)所面臨的困難和發(fā)展需求，將政策落實(shí)到實(shí)處，解決問題在一線，真正為企業(yè)減輕負(fù)擔(dān)。通過開通綠色服務(wù)通道、全程“幫辦代辦”服務(wù)、推出“無感審批”服務(wù)模式，以及推進(jìn)企業(yè)證照“三聯(lián)辦”等措施，全面提升市場(chǎng)主體的辦事便利度，進(jìn)一步激發(fā)市場(chǎng)活力，推動(dòng)市場(chǎng)主體的健康發(fā)展和壯大。

下一步，長(zhǎng)清區(qū)行政審批服務(wù)局將持續(xù)完善預(yù)制菜企業(yè)相關(guān)審批流程，提高審批工作效率，充分考慮企業(yè)的需求和緊急情況，真正為企業(yè)提供有針對(duì)性的幫辦服務(wù)，為預(yù)制菜行業(yè)的健康快速發(fā)展打造良好的營(yíng)商環(huán)境。